TRIAD

Familie Machreich im Triad in Bad Schönau
 

Umtriebig. Die beiden Gastgeber und Gaumenkitzler im Triad. Wenn man die Werdegänge betrachtet. An vielen Ecken und Enden wurde gekocht, serviert, an Bars gezaubert oder als Sommelier nach den besten Flaschen gegriffen. England, Schottland, Lech am Arlberg, Meinl am Graben & Co. Nach Hause gekehrt und mit dem Triad nicht nur die Essenz, sondern die Bestimmung gefunden. Küche auf höchstem Niveau, hochwertigste Produkte aus der Region und zum Drüberstreuen viel Grün aus dem eigenen Garten.

Mitglied bei „Jeunes Restaurateur dÉurope“.

Von Gault Milau mit 3 Hauben ausgezeichnet.