top of page
4.3.2023
BEGINN 17 UHR
IN GEDANKEN, WORTEN UND WERKEN
DANIEL FEHRENBACHER
APERO
Geroldsecker Schinken - Fenchelgrissini
+++
Raz El Hanut & Ziegenkäse - Gänseleber & Feige
+++
Rheinzander & Fette Karotte
ABER DANN
Langostino - Kaviar - Creme Double
+++
Entenleber - Liebstöckel - Getreide
+++
Jakobsmuschel - Petersilie - Banane
+++
Froschschenkel - Radießchen - Knoblauch
+++
Hummerbolognese - Tagliatellini - Majoran
+++
Reh - Douglasie - Cranberry
+++
Mango - Tom Kha Gai - Duftreis
SPÄT IN DER NACHT
Wildschwein Paté - Sauerfrüchte - Baguette
EUR 249,– inkl. Weinbegleitung
bottom of page